Kuulostaa hyvältä, Kitchen Nightmares on huippu. Ramsay siis menee paskoihin ja tappiota tekeviin ravintoloihin, läksyttää kokkeja ja muuta henkilökuntaa, pistää menun uusiks, muuttaa ehkä ravintolan ulkonäköä ja sisustusta jne. Tarkoitus olis että visiitin ja muutosten jälkeen raflasta tulis tuottava ja sais asiakkaita.Spencer kirjoitti:Dick on saamassa ehkä oman TV-ohjelman "EvelDick Behind Bars". Ohjelma kuulemma muistuttaa Gordon Ramsayn Kitchen Nightmaresia. Ei sano minulle mitään, koska en ole kyseistä sarjaa ikinä seurannut. Aion ehdottomasti seurata.
Visiitti kestää n. viikon ja jaksojen lopussa näytetää kun Ramsay kuukauden-parin päästä tulee tarkistamaan onko tyypit totellu vai palannu entiseen surkeeseen menuun ja häröilyyn. Näkisin että toimis hyvin baarien ja klubien kohdalla sama formaatti ja Dickhän taitaa olla aikamoinen rääväsuu kuten Gordsuki